2013年08月26日
焼肉のたれ つくりました
24日は 漆で 焼肉のたれつくりの体験でした。
まずは、りんごを切って 砂糖を篩って
機械で混ぜます
ご夫婦仲良く 共同作業中
炒ったゴマも、鍋にくわえたら
鍋で一緒に混ぜます。
皆さん交代で大鍋を混ぜる様子は 絵本に出てくる魔女が何かを作っているみたいにも見えました。
最後は お持ち帰りいただく分を 自分でビンに詰めて
出来上がり
ちょっと寝かせると 味がまろやかで美味しくなるそうですが、何人の方が今晩焼肉を食べているのか！！気になります
Posted by あいらびゅー号 at 15:48│Comments(0)
